Cellers d'Or

Cellers d'Or

Editorial:
Larousse
EAN:
9788418100611
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18100-61-1
Páginas:
216
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
255
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)

Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada vi guardonat es donen a conèixer, a través d'una conversa, els orígens del celler, el territori on hi ha les vinyes i les característiques del paisatge, del s.l i del clima, que tan determinen el producte final, així com els secrets inconfessables que determinen l'elaboració d'un vi guanyador. Alhora, es descriu la voluntat i la iniciativa dels cellers premiats, ja sigui com a continuació d'una tradició familiar o amb l'empenta dels nous emprenedors. Per a cada celler, el llibre inclou un text «a peu de vinya», de la mà d'Empar Moliner. També, per a cada vi guardonat, hi ha una fitxa de tast, amb les seves característiques, les notes aromàtiques, de color i de gust, i una il·lustració.Cellers d'Or és, gràcies a les magnífiques fotografies de Jordi Play, una finestra oberta al paisatge, als cellers i a les persones que fan possible la diversitat i riquesa dels vins de Catalunya.

Materia en Booksonline

  • ARZAK
    Titulo del libro
    ARZAK
    Arzak, Juan Mari
    Bainet media
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    19,90 €

  • Libro elaboración bombones
    Titulo del libro
    Libro elaboración bombones
    Labau, Elizabeth
    Paidotribo
    El libro definitivo para elaborar bombones al estilo artesanal. Prepare sus propios bombones deliciosos, esplé...
    No disponible

    26,00 €

  • L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades
    Titulo del libro
    L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 16
    Fischer, Jane
    Sd edicions
    Deu receptes on l'espàrrec blanc és l'ingredient principal. Un llibre de Jane Fisher, qui al pr.leg ens expli...
    No disponible
  • Microondas
    Titulo del libro
    Microondas
    Galiano, Cristina
    Espasa calpe
    El microondas es un aparato que se encuentra presente en casi todas las cocinas, pero al que se le hace ascos, ...
    No disponible

    5,95 €

  • MURCIA ENTRE BOCADO Y TRAGO
    Antiguo
    Titulo del libro
    MURCIA ENTRE BOCADO Y TRAGO
    Garcia Abellan, Juan Ediciones Mediterraneo
    Ediciones mediterraneo
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €

Larousse en Booksonline

  • Larousse Junior Inglés
    Titulo del libro
    Larousse Junior Inglés
    Larousse
    Larousse
    Una obra completa y pedagógica con la que los estudiantes de primaria pueden aprender inglés de forma diverti...
    No disponible

    15,00 €

  • SIMPLÍSIMO
    Titulo del libro
    SIMPLÍSIMO
    MALLET, JEAN-FRANÇOIS
    Larousse
    Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas. As...
    No disponible

    5,95 €

  • L´UNIVERS
    Titulo del libro
    L´UNIVERS
     
    Larousse
    Llibre didáctic infantil amb desplegables i elements interactius per aprendre divertint-se. Una espectacu...
    No disponible

    19,95 €

  • DICCIONARIO DE FRANCÈS 100% VISUAL
    Titulo del libro
    DICCIONARIO DE FRANCÈS 100% VISUAL
    AA.VV
    Larousse
    La obra ideal para familiarizarse con el vocabulario y las expresiones  básicas del francés.   - 2 ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €

  • Fórmula rechupete:cenas en 25 minutos
    Titulo del libro
    Fórmula rechupete:cenas en 25 minutos
    López Alonso, Alfonso
    Larousse
    La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de mi...
    No disponible

    15,00 €