Us espero a taula

Us espero a taula

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466411097
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-1109-7
Pàgines:
168
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CUINA

Pocs deuen saber que la Gemma Lienas és, a més d'una de les autores més estimades pels lectors de tot el país, una grandíssima cuinera. Ja  des de ben petita, quan passava les tardes jugant amb la seva cuineta  de joguina, el món de la cuina ha estat sempre una de les seves grans  passions. Bona prova d'aixó en són els seus atapeïts quaderns de receptes on, des dels 18 anys i de manera sistemática, anota tots aquells plats que cuina i li surten bé. Són receptes d'amics, de la família -de la seva mare i, sobretot, del seu fill David, xef professional-, retallades de llibres, revistes, etc, que ha posat en práctica amb éxit i que mai no li han fallat.Us espero a taula en recull les millors: una selecció de receptes de tota mena que ofereixen un ventall molt ampli de possibilitats; plats per sorprendre  en el dia a dia, per celebrar ocasions especials, per fer en poc temps, entre moltes altres.Escrites amb claredat i rigor, Gemma Lienas  presenta un receptari amé, entenedor i enginyós, on també apunta suggeriments que ha anat incorporant als seus plats al llarg dels anys  i que aporten el seu toc personal al llibre. Una obra fantástica per convidar tothom a taula!

Altres llibres de l'autor a Booksonline

Matèria a Booksonline

  • Recetas con carne picada. Un placer para cada día
    Titulo del libro
    Recetas con carne picada. Un placer para cada día
    Dagmar von Cramm
    Everest
    La carne picada se utiliza en todas las cocinas. Y no es de extrañar. Puede prepararse de mil maneras, combina...
    No disponible

    5,50 €

  • Food Futures: Sensory Explorations in Food Design
    Titulo del libro
    Food Futures: Sensory Explorations in Food Design
    Sweetapple, Kate; Warriner, Gemma
    Promopress
    La importancia de la estética en el sector alimentario es una tendencia creciente que influye a consumidores y...
    No disponible

    39,95 €

  • Pasta
    Antic
    Titulo del libro
    Pasta
    Navarro, Antonio
    Editorial everest
    Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elabor...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,95 €

  • Gastronomía musical
    Titulo del libro
    Gastronomía musical
    Carreras Coll, Josep
    Martinez roca
    No disponible

    21,03 €

  • Comer setas
    Titulo del libro
    Comer setas
    Petràs, Llorenç
    Planeta
    Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de...
    No disponible

Columna edicions a Booksonline